綠豆薏仁湯
綠豆可以清熱解毒、利尿消腫,薏仁則可以健脾止瀉,輕
身益氣,對於經常需要熬夜工作者或是心煩氣躁、口乾舌
燥、便秘、長青春痘時,除了多吃蔬菜水果與補充水份外,
把綠豆薏仁湯當點心食用,對於消暑除煩非常有幫助。

豆腐味增湯
味噌是用大豆發酵製成的,經過研究證實味增含有一種特
別的酵素,能將身體內的放射線排出體外,因此對於曾經
接受過化療的癌症病患,或是長期使用電腦的人都應虒常
食用。大豆本身就含有許多天然的抗氧化劑,能夠預防老
化,並且大豆中含有類黃酮素與女性荷爾蒙相似的天然物
質,對於女性來說,可以當作很好的荷爾蒙替代品;對於
素食者來說也是很好的蛋白質來源哦!

綠茶
綠茶是近幾年來最為人所津津樂道的養生飲品,因為其中
含強效的抗氧化劑兒茶酚以及維他命C,不但可以清除體
內的自由基,還能使副腎皮質分泌出對抗緊張壓力的荷爾
蒙,當然綠茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中樞神經,
提振精神。最好在白天飲用以免影響睡眠。

枸杞茶
枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素,維生素B1、維生素C、鈣、
鐵,具有補肝、益腎、明目的作用,因為本身就具有甜味,
不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零嘴來吃對電腦族的眼睛
酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。

菊花茶
有明目清肝的作用,有些人就乾脆菊花加上枸杞一起泡來
喝,或是用蜂蜜菊花茶都於疏肝解鬱都很有幫助。

決名子茶
決名子有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用,
若有便秘的人還可以在晚餐飯後飲用,對於治療便秘很有
效果。

杜仲茶
杜仲具有補血與強壯筋骨的作用,對於經常久坐,腰雖背
痛很有幫助,男女都可以喝,若是女性朋友還可以在生理
期的末期與四物湯一起服用
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